Nông dân hợp tác làm nông trại ven đô
Nông dân ven đô thị góp quyền sử dụng đất nông nghiệp để hợp tác làm nông trại ven đô để hưởng cổ tức, phần trăm lợi nhuận trên đất góp. Họ cũng chính là người quản lí trên đất góp của mình. Mô hình này không mới nhưng rất phù hợp với tình hình hiện nay khi thành lập ven các đô thị. Để thành lập thì vấn đề đầu tiên là cần phải có con người trung thực, am hiểu về nông nghiệp, xu hướng thị trường để đầu tư một cách bài bản.
Việc đầu tiên cần bàn đó là chuyện chúng ta đã đánh mất niềm tin của người tiêu dùng đối với nông sản Việt! Cần phải nói thẳng khi chúng ta bàn chuyện đầu tư, việc lấy lại niềm tin của người tiêu dùng là một điều cực kì khó khăn. Dù họ có yêu nước đến cỡ nào đi nữa thì họ cũng không thể nào hằng phải cứ phải dung nạp các loại độc chất, chất cấm mà chúng ta cố tình pha vào nông sản để tối đa hóa lợi nhuận bằng cách lừa người tiêu dùng. TPP đã kí rồi thì chắc chắn rằng người tiêu dùng sẽ hướng đến sản phẩm sạch, an toàn, giá rẻ nhập ngoại. Họ có thể từ bỏ sở thích thực phẩm thuần Việt vì lí do an toàn cho sức khỏe. Chúng ta đang tập trung lừa dối người tiêu dùng bằng mọi cách, nhưng nguy cơ ngoảnh mặt với sản phẩm Việt là rất cao, đáng báo động và không dễ lừa mãi!
Họ đã mất niềm tin đến mức dù bạn thành lập các công ty sản xuất nông sản sạch, an toàn nhưng sản phẩm vẫn bị người tiêu dùng làm lơ vì “con chim sợ cành cong” .Bằng chứng là rất nhiều công ty, HTX, trang trại, chương trình đã phá sản vừa qua, mặc dù họ sản xuất rất đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Vấn đề kế tiếp là chúng ta hay than vãn chuyện nông sản Việt ra thị trường đi qua quá nhiều tầng nấc trung gian cho nên sản phẩm đến tay người tiêu dùng giá quá cao, không cạnh tranh,… Trong khi lợi nhuận của người nông dân trực tiếp sản xuất thì rất thấp! Nhưng nếu sản phẩm từ nông trại bán trực tiếp cho người tiêu dùng, không qua trung gian thì sao nào? Có hai kịch bản xảy ra: Thứ nhât, vì tâm lý tiểu nông còn sót lại trong mỗi chúng ta, chúng ta sẽ bán giá cao hơn siêu thị, cửa hàng khi khách mua đông hơn. Thậm chí chúng ta có thể mua hàng trôi nổi để độn vào nhằm tối đa hóa lợi nhuận. Chúng ta quên rằng, sân chơi bây giờ là biển lớn, không như cam kết là chìm ngay! Đáng lý ra, sản phẩm phải rẻ hơn ở chợ, siêu thị,…nhưng chúng ta lại có tâm lý ôm luôn lợi nhuận của các tầng nấc phân phối vì “bây giờ ta đã là người vừa sản xuất vừa phân phối thì phải thu lợi nhuận thật cao” và như vậy thì chúng ta sẽ giàu nhanh, dẹp lẹ. Thứ hai, kịch bản kế tiếp là không khống chế được lòng tham. Chúng ta bắt đầu mở các cửa hàng đại diện, tiền thuê mặt bằng, nhân viên,….lại tính vào tổng giá thành, đẩy giá sản phẩm cao hơn. Mà nếu lỡ mua hàng trôi nổi để độn vào, người tiêu dùng phát hiện được thì lại có cớ đỗ thừa cho nhân viên và bộ phận phân phối.
Một vài điều cần nói thẳng như vậy, và để thành công thì rõ ràng rất cần những con người TRUNG THỰC và TRÍ TUỆ. Nếu đây là điều cần suy nghĩ thì chúng ta tiếp tục bàn công việc.
Kiểu nông trại này chỉ phù hợp và thành công khi thành lập ven các đô thị, vùng xa hơn thì không phù hợp và không thành công.
Chúng ta có thể hình dung kiểu nông trại này như sau: Khi đã có con người, vốn và nông dân đồng ý góp đất nông nghiệp làm nông trại ven đô thì chúng ta bắt đầu đăng kí tư cách pháp nhân cho nông trại. Có thể lên kế hoạch chia ra làm các khu tùy theo địa hình: Ao cá: Đây là nơi nuôi các loài tôm cá sạch bệnh, tùy điều kiện để chọn loại thích hợp. Chăn nuôi: Có thể nuôi đặc sản và chăn thả theo từng khu trại dưới tán cây ăn trái. Trồng trọt: Đủ các loại rau màu phù hợp với thổ nhưỡng và khí hậu trồng theo tiêu chuẩn và quy trình sạch. Khu sơ chế: Đây là khu vực sơ chế theo ý khách hàng, không chế biến sâu. Khách hàng có thể tự chọn các loại rau củ quả ở khu trồng trọt hoặc các loại vật nuôi. Sau khi cân đong đo đếm thì họ có thể mang về hoặc nhờ làm dịch vụ sơ chế tại đây. Khu lều tranh tre lá: Đây thực sự là khu cấm trại, vui chơi cuối tuần của cư dân đô thị. Lều tranh tre lá sẽ nằm xen kẻ dưới tán cây ăn trái. Họ đến đây vào những ngày cuối tuần, lễ,….Cùng gia đình hoặc bạn bè. Họ tự chọn rau trên luống, vật nuôi trong chuồng và đến khu sơ chế để nhờ làm dịch vụ. Họ tự nấu ăn trong các lều tranh tre lá. Nông trại bán đầy đủ các loại gia vị cùng với những dịch vụ khác giá rẻ. Nông trại không nên bán thức ăn chế biến sẵn. Đó chính là điểm phá cách để thành công. Sau khi ăn uống vui chơi thỏa thích, họ có thể mua rau trên luống, vật nuôi trong chuồng để mang về thành phố. Khu dịch vụ khác: Tùy vào khả năng và sự linh hoạt của các nông trại.
Với loại hình nông trại như vậy ở ven đô thị sẽ thu hút cư dân vào những dịp cuối tuần, lễ,….Họ sẽ về nông trại để mua thực phẩm sạch với giá rẻ, vui chơi giải trí và trổ tài nấu ăn với bạn bè, đồng thời thoát khỏi không khí náo nhiệt ở trung tâm thành phố.
Kiểu nông trại này ngoài việc kinh doanh nó còn góp cho thành phố những mảng xanh ven đô tạo thêm sinh khí cho cộng đồng. Rất mong được các bạn quan tâm để phát triển. Tôi sẽ trao đổi thêm khi các bạn thực hiện.
Ý Tưởng Gia: Nguyễn Văn Nhuận
Địa Phương: Bình Dương
Quý Cá nhân/ Đơn vị có nhu cầu liên hệ với các ý tưởng gia, vui lòng liên hệ:
ĐT: 0983 580 425
Fanpage: www.Facebook.com/SanYtuong.Offcial
Email: bqtsanytuong@gmail.com
Website: http://www.sanytuong.vn
Chân thành cảm ơn Quý Cá Nhân/ Đơn vị đã quan tâm và hợp tác.
BAN BIÊN TẬP SANYTUONG.VN
