Sữa chua khô hay còn gọi là yogurt khô hay bánh sữa chua khô, sữa chua viên sấy khô, thực chất là sữa chua đã được sấy khô và kết hợp với các loại trái cây. Chúng được tạo hình thành viên hoặc dưới dạng bánh để trẻ dễ dàng sử dụng.
Vì là một dạng khác của sữa chua nên trong sữa chua khô có đầy đủ các chất dinh dưỡng cũng như các lợi khuẩn giống như trong sữa chua bình thường. Việc sử dụng sữa chua khô sẽ giúp cho trẻ làm quen với việc nhai thức ăn. Không chỉ vậy, còn có thể bổ sung thêm lượng vitamin và khoáng chất bị thiếu hụt trong khẩu phần ăn dặm hàng ngày của trẻ. Đặc biệt, sữa chua khô sẽ dễ dàng tan ngay trong miệng của trẻ. Khi ăn, sữa chua khô có vị ngọt béo của sữa. Và thơm ngon của trái cây, kích thích khẩu vị của trẻ.
Đối với những trẻ em lười ăn sữa chua, sữa chua khô chính là giải pháp tuyệt vời dành cho các bà mẹ. Bởi bánh sẽ tự tan trong miệng bé. Rất dễ ăn, giúp kích thích vị giác của trẻ. Không chỉ vậy, ăn sữa chua khô còn giúp bé ăn ngon hơn trong các bữa chính, Trong sữa chua khô cũng không chứa các chất bảo quản hay đường hóa học, giống như cái trái cây tươi để tủ lạnh. Không những thế, các vitamin có trong sữa chua khô sẽ giúp hỗ trợ hệ miễn dịch một cách tự nhiên. Giúp bé tiêu hóa tốt hơn. Và với sự nhỏ gọn, tiện lợi, sữa chua khô cũng rất dễ dàng mang theo khi đi chơi, du lịch. Đảm bảo dinh dưỡng cho khẩu phần ăn hàng ngày của bé.
Sưu Tầm