|
Cuộc thi Jell-O Mold được tổ chức thường niên tại Brooklyn (New York, Mỹ), nhằm khuyến khích các nhà khoa học, nghệ sĩ, đầu bếp và nhà thiết kế tạo ra những sản phẩm thân thiện với môi trường và không gây độc hại cho con người.
Xuất phát từ ý tưởng này, các nhà nghiên cứu tại Viện nghiên cứu The Way We See The World đã có chiến thắng thuyết phục khi mang tới sản phẩm cốc dùng một lần mang tên Jellware. Các nhà nghiên cứu thuộc viện này cho biết, trong tương lai, cốc Jelloware sẽ được lựa chọn để thay thế các loại cốc giấy, cốc nhựa dùng một lần. Hơn thế, Jelloware đảm bảo tính thẩm mỹ với nhiều màu sắc bắt mắt, an toàn với người sử dụng và môi trường.
“Hầu hết mọi người đều thích món thạch rau câu với nhiều màu sắc và hương vị độc đáo như chanh, bạc hà, húng quế, củ cải, gừng. Nếu được sử dụng chính những chiếc cốc làm từ thạch, dùng để uống xong là có thể ăn liền, điều đó thật thú vị. Chúng tôi đã được cấp phép sử dụng chất gelatine để làm đông thạch rau câu theo những khuôn mẫu bắt mắt” – đại diện của Viện nghiên cứu The Way We See The World cho biết. Theo đó, mọi người có thể ăn ngon lành chiếc cốc mình vừa sử dụng để uống nước, hoặc có thể vứt đi nếu không thích. Nguyên liệu tự nhiên trong Jelloware trở thành một loại phân bón hữu cơ giúp kích thích quá trình sinh trưởng của cây trồng.
|
| Theo Tiền Phong (Takepart) |
