Nhà thiết kế Chifen Cheng đã tạo ra The Knife dưới thương hiệu Maison Milan. Dao gỗ này không chỉ mang sự biến tấu trong cách sử dụng vật liệu mà còn kèm theo nhiều tính năng như làm chày giã gia vị. Dao có cấu tạo đơn giản, hiện đại với phần lưỡi dao làm từ gỗ cây óc chó miết thành cạnh sắc thích hợp để thái rau thơm các loại. Phần cán được làm từ gang có thể giã nát hoặc nghiền gia vị, muối hạt, tiêu và quả hạnh.
Kiểu dáng nhỏ gọn, tròn đầy của dao với phần cán chắc chắn tạo cảm giác rất thoải mái cho người dùng. Vì làm từ gỗ nên The Knife phù hợp với cắt rau củ, sau khi xắt sẽ không để lại vết thâm. Tuyệt vời ở chỗ là nó cực kỳ an toàn. Các bé muốn giúp mẹ việc nấu nướng hoặc học làm bếp có thể sử dụng The Knife mà không sợ đứt tay hay trầy xước gì.
